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Cabernet Sauvignon (rouge)
Récolté à grande maturité et vinifié dans la tradition il bénéficie d'une grande longévité.
Robe : Grenat intense.
Arôme : Fruité à dominance cassis et bois de cèdre.
Goût : Souple et rond en bouche.
Harmonie : Puissant et charnu.
Dégustation : Carafé une 1/2h avant le repas et servi autour de 16°C, en accompagnement de volailles ou viandes blanches. |
